Tugas Softskill 3 : Menulis Artikel Makanan Cepat Saji

“ Menulis Artikel Tentang Makanan Fast Food ”

 

Disusun Oleh :
              Albina Dini Astuty                            (10211541)             
              Evi Wijayanti                                     (12211538)             
Puti Rahmadhani Ambun Suri     (15211618)
Sri Adelina Purba                            (18211260)
Sri Rizky Rahayu                             (18211857)

3EA07
UNIVERSITAS GUNADARMA

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ARTIKEL “ Ayam Penyet Margo Pedes Gila ”

Kami memilih rumah makan “Ayam Penyet Margo Pedes Gila” karena rasa yang nikmat dan cocok bagi yang menyukai makanan pedas. harga yang ditawarkan sekitar Rp 20.000,00. Harga tersebut tentunya tidak mengikat, bisa berubah sewaktu-waktu mengikuti perkembangan perekonomian Indonesia, hehe .

Nama Pedes Gila mungkin bukan hal asing bagi sebagian masyarakat Depok. Makanan ini memang menjadi fenomenal saat pertama kali muncul. Untuk menikmatinya banyak orang yang rela antri di kiosnya. Sampai sekarang pun, makanan ini masih memikat para pengunjungnya sehingga terus menjadi tujuan bagi pecinta makanan pedas. Apakah benar makanan  ini layak untuk ditunggu?

Pedes Gila adalah masakan asli buatan Indonesia, bukan merupakan franchise dari luar negeri seperti kebanyakan makanan fast food yang ada. Untuk mendapatkan kualitas dan rasa masakan yang nikmat, pedes gila mempunyai specialisasi penyet, yaitu cara penyajian dengan mencampur sambal bawang khas dengan dipenyet (dengan tekanan anak cobek) sehingga sambal bawang terasa pada Ayam, Lele, Bandeng Presto, Tempe dan Tahu dan mempunyai pengalaman tersendiri dalam bersantap.

          Rumah makan ini bukanlah rumah makan dengan ukuran yang besar, tempat menjualnya hanya merupakan tempat sederhana dengan nuansa terang mungkin efek dari cat temboknya yakni merah oranye  dan menyediakan beberapa kursi dan meja suasana indoor tetapi suka di tempatkan di outdoor untuk pelanggan yang ingin makan di tempat atau sedang tengah di tempat ini, tetapi kalau kesini pas jam makan jangan ditanya ramennya kayak gimana, kebanyakan anak-anak kampus nongkrong dan makan disini. Pemilik membuat konsep dapur terbuka, maksudnya, Anda dapat melihat sendiri bagaimana sebuah masakan dibuat,  mulai dari menggoreng ayamnya sampai meraciknya untuk diserahkan kepada pelanggan.  

       Menu andalan disini adalah lele penyet , lele goreng yang diberi taburan sambal cabe rawit merah ini rasanya enak dan gurih, aroma lumpur serta bau amis dari lelenya, benar-benar tidak  ada duri-durinya, lembut lunak untuk side dishnya, lalapan kemangi dan irisan timun, rasa sambalnya pedes gila tetapi cocok banget sama lelenya apalagi sambil ditemani seporsi nasi uduk yang hangat. untuk seporsi lele penyet ini kita cukup merogoh kocek sebesar Rp. 10.000,- benar-benar terjangkau banget  kualitas rasa bintang lima harga anak kuliahan, hehe , dan jangan lupa pesan es teh manis juga rasanya segar banget cocok buat pengobat sambalnya, hehe. Rumah makan ayam penyet margo pedes gila beroperasi mulai dari jam 10 pagi hingga jam 11 malam.

Lokasinya di Jalan Margonda Raya, kami tidak tahu nomor berapa. Di kiri jalan kalau dari arah Jakarta (lingkar UI) menuju arah Depok/ Citayam. Posisinya itu setelah Jalan Kapuk dan sebelum Jalan Yahya Nuih, apabila sudah melebihi Gramedia atau Margocity itu sudah terlewati. Datang dan coba sensasinya. Rumah makan ini juga melayani pesan antar untuk wilayah Margonda, Depok dan sekitarnya.

Kelebihan dan Kekurangan menurut kami ;

Albina          

Kelebihan          : Cocok untuk tempat hangout, tempat  terjangkau, rasa masakanya nikmat dan gurih.

Kekurangan       : Tempatnya sempit jadi kalau penuh rada sumpek.

Evi        

Kelebihan          : Masakannya enak, tempatnya strategis depan kampus.

Kekurangan       : ayamnya kecil, tempatnya sempit, panas.

Puti 

Kelebihan          : tempat nya strategis depan kampus, masakan enak, bersih, ciri khas pelayan baju nya seragam, ada diskon bagi yang puasa senin kamis dan gratis ibu hamil.

Kekurangan       : Harganya mahal.

Sri Adelina    

Kelebihan          : Masakannya enak, bumbunya terasa banget, bersih.

Kekurangan       :  Varian makanan kurang banyak.

Sri Rahayu    

Kelebihan          : Pedasnya terasa banget, pelayannya ramah.

Kekurangan       : Harganya mahal, panas, ayamnya kecil.